Bolo Rei de chocolate em 5 minutos | O diário da Inês
O Bolo Rei é um doce tão tradicional nesta época do ano que, ao ver esta ideia um pouco diferente do habitual, fiquei curiosa com a receita do instagram e do blog da nossa querida Inês (podem ver esta receita e tantas outras que me deixam com água na boca aqui). Decidi então fazer a experiência cá em casa adaptando com o que tinha na dispensa. Hoje mostro-vos o resultado.
Ingredientes:
- Farinha (350g)
- Açúcar (30g)
- Sal (1/4 colher de chá)
- Fermento em pó (2 colheres de chá)
- 2 Iogurtes naturais (adaptei com
iogurtes de sabor porque era o que tinha aqui em casa) - Manteiga derretida (80g)
- Chocolate de culinária partido aos pedaços (150g)
- Frutos secos (100g) (usei nozes)
- Vinho do Porto (1 colher de sopa)
- Raspa de uma laranja
- Colocar todos os ingredientes numa taça e envolver muito bem (utilizei mesmo as mãos nesta etapa)
- Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal e manteiga
- Depois de ter uma massa homogénea, colocá-la no tabuleiro fazendo o típico molde deste bolo (para fazer o furo no meio, recorri a um copo)
- Levar ao forno durante cerca de 30/40 minutos a 180º
Gostam de Bolo Rei? O que acharam desta receita?
A Inês tem mesmo boas ideias não tem? ❤
As inscrições para participarem no Secret Christmas terminam amanhã, ainda vais a tempo de participar aqui!
Todas as fotografias deste post são de minha autoria.
15 Comentários
Fico de coração cheio por saber que experimentaste e por me referires aqui de forma tão simpática! :) O bolo ficou super apetitoso, perfeito. Beijinhos e obrigada.
ResponderEliminar--
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Que deve ter ficado bastante bom mesmo, acho que vou levar a receita
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
Hmmmm...Parece bem bom e bem prática, simples a receita! Gostei! bjs, chica
ResponderEliminarConfesso que dispenso bolo rei :p ahah
ResponderEliminarPor acaso, não gosto muito de Bolo Rei, mas mesmo assim vou experimentar fazer, visto que os meus pais adoram!
ResponderEliminarBeijinhos,
Ella Morgan
https://splitting-soul.blogspot.com/
Boa noite minha querida amiga. Esse bolo parece ser delicioso. E a decoração ficou especial, parabéns.
ResponderEliminarAi deve ficar supeeer saboroso *-*
ResponderEliminarUm beijinho,
http://myheartaintabrain.blogspot.com/
Parece delicioso!
ResponderEliminarVou ter que experimentar!
Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram | Youtube
Adoro bolo de reis e de chocolate nunca tinha visto.
ResponderEliminarParece que fica uma delícia :P
https://www.heyimwiththeband.com.br/
Deve ficar tão gostoso, vou testar. :D
ResponderEliminarCores do Vício
Nunca comi bolo rei de chocolate.
ResponderEliminarSo delicious ❤
ResponderEliminarGreat recipe, looks delicious!
ResponderEliminarKisses, Paola.
Expressyourself
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Tão simples de ser fazer! Gostei muito! <3
ResponderEliminar. www.pimentamaisdoce.blogspot.com
Que ótimo aspeto... acho que vou experimentar cá por casa... é que eu não ligo nada a bolo rei, mas com chocolate talvez já seja outra coisa heheh
ResponderEliminarDiz-me o que vai dentro de ti ♥