Huevos rancheros
Hoje venho partilhar convosco uma receita que tinha vontade de experimentar à bastante tempo (a quarentena deu-me finalmente tempo para a colocar em prática ahah).
Preparação:
- Colocar o azeite numa frigideira ou tacho largo e refogar com uma cebola cortada em tiras.
- Juntar a polpa de tomate com o pimento em pedaços e a lata de feijão (utilizar também o caldo do feijão).
- Temperar com sal, pimenta e cominhos.
- Tapar e deixar fervilhar 5 a 7 minutos (se estiver seco juntar um pouco de água).
- Mexer e juntar os ovos separadamente para escalfarem durante 5 minutos.
- Polvilhar com coentros.
- Acompanhar com salada (opcional).
E que tal? Já comeram alguma vez?
Todas as fotografias deste post são de minha autoria.
26 Comentários
Gosto muito e é das receitas que mais fiz nesta altura do ano passado. Costumo utilizar feijão manteiga, mas acredito que também fique ótimo com o branco.
ResponderEliminarNunca tinha pensado nesta combinação de ovos com feijão ahahah. Talvez experimente ;)
ResponderEliminarE que bom aspecto
ResponderEliminarpois a saliva derrete-se
de boca aguada '.~`)
Beijinhos e uma bela noite pra vocês Dani.
mas que maravilha sou fan que bom aspecto bjs e obrigada pela vesita no meu cantinho bjs
ResponderEliminarQue aspeto delicioso! Tenho de experimentar *-*
ResponderEliminarNunca comi, mas já fiquei com água na boca!
ResponderEliminarUm beijinho,
http://myheartaintabrain.blogspot.com/
Thanks for your sharing:)
ResponderEliminarHummm mas que bom aspecto!
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.com/
Gostei muito da receita. Já quero fazer. Adoro ovos.
ResponderEliminarMuito obrigada por compartilhar.
beijos
CHris
Inventando com a Mamãe / Instagram / Facebook / Pinterest
Nunca comi. Não sei se gosto, mas não há nada como experimentar!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Olá! Achei uma ótima receita. Gostaria de experimentar.
ResponderEliminarInvítote a passar pelo meu blog. Beijos!
Costumo fazer as vezes e é uma delicia, so não meto pimentos porque nao gosto
ResponderEliminarSou apaixonada por feijão manteiga e feijão branco, são os que mais gosto. Amei seu prato e ficou super colorido.
ResponderEliminarbeijos.
https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/
Me deu água na boca essa receita.
ResponderEliminarBoa semana!
Jovem Jornalista
Instagram
Até mais, Emerson Garcia
This sounds interesting! I need to try this!
ResponderEliminarxoxo
Lovely
www.mynameislovely.com
Hummmm aspecto delicioso.
ResponderEliminarUm abraço e continuação de uma boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
Livros-Autografados
Que delícia :P
ResponderEliminarParece ficar muiitooo bom!
Fiquei curiosa pra provar.
https://www.heyimwiththeband.com.br/
Eu não posso comer, sou intolerante!!
ResponderEliminarBom fim de semana!
marisasclosetblog.com
Não me lembro se já comi, mas gosto muito do feijão manteiga.
ResponderEliminarParece uma boa receita.
Bom fim de semana, querida amiga.
Beijo.
Delicious ❤
ResponderEliminarSe ve muy rico!
ResponderEliminarGracias por compartir la receta <3
https://softcutieblog.blogspot.com
Bom da quarentena é que acabamos descobrindo novos talentos e hobbies. Deve está delicioso 🤤
ResponderEliminarwww.blogresenhando.travel.blog
Delicious, healthy food, and nice recipe
ResponderEliminarHum parecem muito bons... tenho que experimentar a receita!
ResponderEliminarBjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram | Youtube
Tenho ideia que já comi algo parecido... tem uma aspecto fantástico!!
ResponderEliminarBeijos e abraços.
Sandra C.
Bluestrass
Bem bom!!! Também já tenho feito por aqui, pelo que a receita me é muito familiar... e como já não faço há um tempo... deste-me uma óptima sugestão, para os dias mais próximos!
ResponderEliminarBeijinhos
Ana
Diz-me o que vai dentro de ti ♥